Традиционно обычный Duvel варится с использование двух сортов хмеля.

А бельгийское пиво Duvel Tripel Hop варят с тремя различными хмелями и каждый год третий вид изменяется, чтобы придать пиву его уникальный вкус и аромат. В 2014 году пивовары выбрали экзотический сорт хмеля Мозаик (Mosaic) из  США.

Используя 3 вида хмеля, вместо двух, дополнительно усиливается аромат пива и горечь. В Duvel Tripel Hop 2014 хмель сорта Мозаик придает напитку свежие нотки тропических фруктов и интригующий аромат черники.

Так же хмель Мозаик добавляют в процессе «сухого охмеления» (dry-hopping), что усиливает дополнительный хмельной аромат у этого бельгийского пива. 

Алкогольная крепость составляет 9,5%